冷凍干燥是指通過升華從凍結(jié)的生物產(chǎn)品中去除水分或其他溶劑的過程。升華指的是溶劑,比如水,像干冰一樣,不經(jīng)過液態(tài),從固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的過程。...
在采用真空冷凍干燥法加工新鮮天麻的過程中,同時存在酶解和縮合的過程,低溫抑制了β2苷鍵酶的活性,從而減低了酶解過程的反應(yīng)速率,但縮合過程的反應(yīng)速率并沒有受到影響,所以其綜合作用的結(jié)果使天麻素的含量較高。...
緊跟國家政策,推進設(shè)備更新,松源華興斥資1000萬元支持凍干機以舊換新...
實驗用凍干機的穩(wěn)定性和安全性是保障實驗結(jié)果準確性和操作人員安全的關(guān)鍵因素。...
原位凍干的核心優(yōu)勢在于其低溫處理過程。通過降低溫度,樣品中的水分得以在固態(tài)下直接升華,從而避免了液態(tài)階段的出現(xiàn)。這對于許多熱敏感物質(zhì)來說至關(guān)重要,因為它防止了因過熱而導(dǎo)致的樣品變性或降解。...